27. ledna 2018 08:00
Světový kuchař Jamie Oliver má problém: V jeho restauraci vařili zkažené maso!
Jamie Oliver neprožívá zrovna plodné období. Není to tak dávno, co musel tento úspěšný kuchař zavřít řetězec restaurací v Itálii. Momentálně musí řešit nepříjemnosti ohledně dodavatele masa.
Dodavatel, od kterého bral světoznámý kuchař maso, má velký problém s kvalitou svých produktů. Kontroloři z hygieny přišli na velké nedostatky. Podle nich je vyloučeno, aby se maso dostalo na prodejní pulty.
„Závadné maso jsme okamžitě přestali v restauracích používat. Také jsme změnili dodavatele. Máme velmi přísné normy ohledně kvality masa a dalších potravin a zajišťujeme, aby naši dodavatelé dodržovali tyto normy. Máme nezávislý tým, který kontroluje všechny naše klíčové dodavatele, uvedl mluvčí Jamieho Olivera.
Po krachu italských restaurací je to již druhá rána v tak krátké době. Věříme ale, že sympatický kuchtík neztrácí dobrou náladu a ze špatného období se rychle vrátí na kuchařské výsluní.